Ingredientes:
6 peles de frango
1 peito de frango moido
metade da quantidade de frango de toucinho de porco moido
1 colher de sopa de tempero Receita de casa
1 colher de sopa de cebolinha, salsicha e alho desidratado
Preparo
Misture todos os ingredientes exceto a pele de frango. Reserve. Uma das peles sera cortada no comprimento formando cordoes que servirá para amarrar as trouxinhas. Reserve.
Abra as peles de frango, coloque duas colheres de sopa da mistura de frango, toucinho; dobre a pele formando um quadradinho, amarre no meio com o fio de pele, dê apenas um nó para nao arrebentar.
Leve ao forno quente ate corar.... um assado suculento, molhadinho...
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