terça-feira, 14 de setembro de 2010

Canelone Fake

Ingredientes

Fatias de presunto
Fatias de mussarela
Palmito inteiro
Parmesão ralado
Guarnição a gosto.

Modo de preparo

Colque sobrepostas uma fatia de mussarela e outra de presunto.
colque o palmito inteiro e enrole.
Leve o prato ao microondas por alguns minutos só para amolecer levemente a mussarela.
Coloque o parmesão sobre os canelones e decore seu prato a gosto!

Torta de Sorvete

Torta de Sorvete


Ingredientes



•1 caixa de biscoito champanhe;

•1 vidro de cerejas em calda;

•1/5 Kg de creme Chantilly;

•1 pote de 2Kg de sorvete de chocolate;

•1 barra de chocolate para cobertura.

Modo de fazer




Forre o fundo e as laterais da forma refratária ou de uma fôrma de torta com fundo solto. Coloque metade do sorvete e em cima o creme Chantilly. Em seguida cubra-o com metade das cerejas em calda, coloque a última parte do sorvete. Para enfeitar use as cerejas e a barra de chocolate em raspas. Leve ao freezer até ficar consistente e sirva.