quarta-feira, 9 de junho de 2010

STROGONOFF DE FRANGO

Ingredientes


3 peitos de frango cortados em cubinhos


1 dente de alho picado

Sal e pimenta a gosto

1 cebola picada

2 colheres de sopa de maionese

1 colher de manteiga

1/2 copo de catchup

1/3 copo de mostarda

1 copo de cogumelos

1 copo de creme de leite

Batata palha
 
Modo de preparo
 
1.Misture o frango com alho, maionese, sal e pimenta

2.Numa panela, aqueça a manteiga e adicione a cebola

3.Deixe dourar e acrescente o frango até dourar também

4.Adicione os cogumelos, o catchup e a mostarda

5.Quando começar a ferver, acrescente o creme de leite e desligue o fogo

6.Sirva com arroz branco e batata palha