quinta-feira, 14 de outubro de 2010

Bolo de chocolate

Ingredientes

2 xícaras de farinha de trigo


2 xícaras de açúcar

1 xícara de leite

6 colheres de sopa cheias de chocolate em pó

1 colher de sopa de fermento em pó

6 ovos
 
Modo de fazer
 
1.Bata as claras em neve, acrescente as gemas e bate novamente, coloque o açúcar e bata outra vez


2.Coloque a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata novamente

3.Untar um tabuleiro e colocar para assar por aproximadamente 40 minutos em forno médio

4.Enquanto o bolo assa faça a cobertura com 2 colheres de chocolate em pó, 1 colher de margarina, meio copo de leite e leve ao fogo até começar a ferver

5.Jogue quente sobre o bolo já assado