Bolo Dois Amores

Massa::

• 5 ovos
• 2 xícaras de açucar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) cheia de fermento
• 1/2 xícara de leite bem quente

1º recheio::

• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote de côco ralado fino
• 2 gemas

2º recheio::

• 1 lata de leite condesado
• 3 colheres de achocolatado
• 1 ovo inteiro

• MODO DE PREPARO

  Massa:

  1. Bater na batedeira muito bem os ovos inteiros, colocar o açúcar e continuar batendo
  2. Adicionar a farinha, o chocolate e o fermento
  3. Por último o leite
  4. Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar

  1º recheio:

  1. Misturar tudo e levar ao fogo baixo até aparecer o fundo da panela

  2º recheio:

  1. Levar ao fogo baixo até engrossar
  2. Cortar a massa em 2 dois cortes horizontais, dividindo-a em 3 partes, umedecer com schin limão (refrigerante de limão) e rechear
  3. Cobrir com chantilly com chocolate e colocar raspas de chocolate em cima
  4. Fonte: Site Tudo Gostoso