sábado, 15 de outubro de 2011

Pão doce caseiro

pao
  • 3 copos de leite
  • 3 ovos inteiros
  • 1 xicara de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 4 tabletes de fermento biologico
  • 1 kg de farinha de trigo
Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo e reserve. Em um recipiente  coloque a farinha de trigo juntando aos poucos  a mistura, depois de batida no liquidificador. Amasse ate o ponto de massa homogênea, cubra com plástico e leve a geladeira por mais ou menos uma hora e meia. A massa dobrara de tamanho. Depois, modele os pãezinhos e coloque-os para assar ate ficarem dourados. Se quiser pode salpicar açúcar por cima.

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