Torta de Bis e morango

 

Ingredientes

1. 2 caixinhas de Bis chocolate
2. 1 caixa de morangos
3. 1 lata de leite condensado
4. 1 lata de creme de leite
5. 1 envelope de gelatina sem sabor vermelha (12g)
6. 2 colheres (sopa) de açúcar
7. 1 colher (sobremesa) de manteiga ou margarina

Preparo

• Esmagar a quantidade de Bis de uma caixinha (pode ser com garfo),misturar com a manteiga ou margarina e forrar o fundo de uma forma de fundo falso de  24 cm de diâmetro.Reservar.
• Levar ao fogo em uma panela os morangos picados e o açúcar.Ferver por uns 5 minutos.Esperar esfriar.
• Bater no liquidificador:leite condensado,creme de leite e a gelatina hidratada e dissolvida conforme instrução da embalagem.
• Despejar com cuidado sobre a mistura de bis e manteiga ou margarina.Em seguida colocar os morangos com a calda que se formou na fervura.Levar á geladeira por 3 h.
• Cobrir com o restante de Bis picado.
• Conservar na geladeira até o momento de servir.