Torta cremosa de chocolate

 

2 pacotes de cookies de chocolate
  100g de margarina  1 lata de leite condensado
  2 embalagens de cream cheese 300g
  150g de chocolate ao leite picado
   Cerejas em calda e folhas de hortelã para decorar

                        Modo de Preparo
No liquidificador triture os cookies. Coloque em uma tigela, misture a margarina até formar uma farofa. Forre o fundo de uma forma retangular média. Na batedeira, bata o leite condensado e o cream cheese. Misture delicadamente o chocolate derretido em banho maria. Despeje sobre a massa e leve ao freezer por 6 horas. Retire do freezer 15 minutos antes de servir. Corte em quadradinhos, decore com as cerejas e a hortelã.