2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de cacau em pó
4 ovos
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de água fervente
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Misture em uma tigela o açúcar, a farinha e o cacau.
Reserve.
Em uma outra tigela, bata os ovos com o óleo. Despeje sobre a mistura da farinha e bata na batedeira até que fique homogêneo. Sem parar de bater, acrescente a água fervente. Desligue a batedeira, acrescente o fermento e misture. Despeje em uma fôrma untada e enfarinhada e leve para assar no forno preaquecido (200 ºC) por cerca de 30 minutos
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