Penne Com Molho Principado

Ingredientes

- 1 colher (sopa) cebola picada

- 30 g de manteiga

- 700 ml molho branco

- 300 g de uva sem sementes (150 g de uva com casca e 150 g

de uva sem casca)

- 300 ml creme de leite fresco

- 1 pitada de sal

- 1 pitada de noz-moscada

- Sementes de papoula para o molho e polvilhar

- Galhinho de hortelã para decoração

Modo de Preparo

Doure a cebola na manteiga, junte o molho branco e as uvas sem
cascas. Misture. Acrescente as uvas com casca e deixe apurar.
Junte o creme de leite, a noz-moscada, o sal e a semente de
papoula.

Misture o penne ao molho e salteie. No prato, coloque a massa.
Finalize polvilhando sementes de papoula e decore com o galhinho
de hortelã.

Bom apetite!