Pudim de Leite de Geladeira
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 xícara de leite integral
- 1 pacote (12g) de gelatina sem sabor
- 4 colheres de sopa de açúcar para a calda
Modo de preparo
- Em um liqüidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o leite integral.
- Enquanto isso, hidrate a gelatina seguindo as instruções do pacote. Quando hidratada, coloque junto ao liqüidificador e bata com os outros ingredientes.
- Em uma forma de pudim, coloque o açúcar e leve ao fogo até derreter e formar uma calda.
- Despeje o conteúdo do pudim por cima e leve ao freezer por 2 horas, ou na geladeira por 6 horas.
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