terça-feira, 21 de outubro de 2014

Conchiglione Italiano


ingredientes

  • 100 gramas de macarrão em conchas (conchiglione) cozido
  • 1 maço de espinafre cozido e picadinho
  • 150g de ricota amassada
  • 1 envelope de tempero em pó sabor legumes
  • Sal a gosto
  • Molho de tomate fresco

modo de preparo

  1. Cozinhe a massa, reserve-a
  2. Em um recipiente coloque a ricota amassada, o espinafre e o tempero em pó
  3. Mexa muito bem e coloque o sal
  4. Com uma colher de chá, vá recheando as conchas e colocando-as num prato
  5. Quando todas estiverem recheadas coloque o molho de tomate fresco por cima
  6. Aqueça no microondas e sirva

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