- 4 postas de cação
- 2 pimentões vermelhos cortados em rodela
- 3 cebolas cortadas em rodelas
- 4 tomates cortados em rodelas
- 1/2 kilo de batatas descascadas cortada ao meio
- 1/2 xicara (cha) agua
- 100 gramas azeitonas pretas grandes
- salsinha picada
- sal
- pimenta
- azeite
modo de preparo
Tempere o peixe com o sal, a pimenta
Em uma panela grande, faça camadas com os pimentões, a cebola e o tomate, intercalando com a batata coloque a agua e sal deixe cozinhar
Por último coloque as postas de peixe
Regue com o azeite, polvilhe a salsinha tampe a panela e leve ao fogo ,por mais 20 minutos
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