Ingredientes
- 1 litro de leite fervente
- 250 g de açúcar
- 1 colher (café) de liga neutra (pó para evitar cristais no gelo)
- 2 colheres (sopa) whisky
- 2 colheres (sopa) de gordura vegetal hidrogenada
- 2 colheres (sopa) chocolate
- 3 colheres (sopa) de cobertura de caramelo
- 3 colheres (sopa) de Ovomaltine
- No liquidificador acrescente todos os ingredientes e bata até obter um creme.
- Feito isto coloque o creme nas forminhas de picolés mexicanos.
- Leve ao congelador por pelo menos 5 horas.
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