Frango com alho e bacon

• 1 kg de coxa e sobrecoxa
• 7 dentes de alho bem picados
• 1 colher (sopa) de margarina
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 2 colheres (sopa) de salsa picada
• 250 g de bacon em tiras
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

• Lave o frango. Tempere com o sal e a pimenta.
• Reserve.
• Em um recipiente pequeno, misture o alho, a margarina, o queijo e a salsa até formar uma pasta.
• Envolva o frango com a pasta de alho.
• Enrole fatia de bacon em cada coxa e sobrecoxa.
• Prenda com um palito, coloque em uma assadeira e asse no forno preaquecido a 220ºC por aproximadamente 30 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.

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