Escondidinho de frango com mandioquinha salsa

 Ingredientes
  1 kg de mandioquinha salsa cozida no vapor
  1 copo de requeijão cremoso
  1 lata de creme de leite
  1 envelope de caldo de legumes
  Sal a gosto se necessário
  Recheio de frango:
  500 g de peito de frango cozido e desfiado
  1 cebola picada
  1 caixa de creme de leite
  Azeitonas
  3 tomates picados sem peles
  Óleo com manteiga para refogar
  1 caldo de galinha
  Salsinha picada a gosto
  Sal a gosto
  ½ colher (sobremesa) de alho moído
  1 xícara (chá) de leite com uma colher (sopa) de trigo dissolvida
Fonte: Tudo Gostoso