Sopa do Incor seca 2 kg a cada três dias

A sopa é uma ótima opção para quem quer emagrecer rápido e

 reeducar a alimentação
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A sopa é uma boa aposta para quem quer emagrecer rápido e reeducar a alimentação, ainda mais no friozinho. Nossa dica é a sopa do coração, feita à base de vegetais. Se o alimento for acompanhado por uma porção de carboidrato e outra de proteína, pode substituir uma refeição principal sem problemas - mas apenas por um mês.

Mesmo não tendo nada a ver com o Instituto do Coração, do Hospital das Clínicas, os benefícios da sopa foram reconhecidos. "Ela limpa o organismo e ajuda no emagrecimento. Dá para perder até 2 kg a cada três dias", confirma a nutricionista Lis Proença, do Incor. Mas, para conseguir o resultado, não vale exagerar nas outras refeições. Fora o "prazo de validade" da dieta, a sopa do coração não tem contraindicação. Confira a receita original e mais duas outras opções e aproveite as dicas para não engordar no inverno.

Receita da sopa do coração

Ingredientes
·2 folhas de louro
·1 berinjela
·2 nabos
·2 maços de cheiro-verde e agrião
·2 pimentões
·2 tomates
·1 repolho grande
·1 aipo
·2 cenouras
·2 xícaras (café) de vagem picada
·3 dentes de alho
·4 jilós grandes
·4 colheres (chá) de feijão cozido
·Alecrim, orégano e manjericão a gosto

Modo de fazer
Corte os legumes em pedacinhos, pique o cheiro-verde e as folhas de aipo. Numa panela grande com água, ponha o feijão cozido, os legumes e as verduras picados. Depois, coloque os temperos. Cozinhe em fogo baixo até ferver. A receita rende quatro porções – são 200 calorias por porção.