domingo, 28 de setembro de 2014

MACARRONADA À BOLONHESA


INGREDIENTES:

Molho:
- 300g de carne magra moída
- 1/2 cebola processada
- 1 dente de alho processado
- 250g de massa de tomates
- sal a gosto.

Massa:


- 1/2 kg de macarrão
- 1 litro de água
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (sobremesa) de sal.

MODO DE PREPARO:



Refogue o tempero por alguns minutos em uma panela com óleo quente até dourar e mexendo sempre para não queimar.
Refogue a carne moída, deixe cozinhar por alguns minutos, vá mexendo aos poucos até a carne estar toda cozida.
Prepare o macarrão, misture o molho ao macarrão e sirva.

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