terça-feira, 19 de outubro de 2010

-Homenagem ao aniversariante do dia:Anderson Duarte

Bolo de aniversário

Ingredientes

4 ovos inteiros


2 xícaras (chá) de açúcar2 ½ copo de farinha de trigo

1 copo de leite

3 colheres (sopa bem cheia) de margarina

4 colheres (café) de pó royal

gotas de baunilha

Recheio de leite Ninho

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

250 gramas de manteiga sem sal

10 colheres de leite Ninho
 
Modo de preparo
 
1.Na batedeira bata as claras em neve, junte o açúcar e bata maia um pouco


2.Coloque gemas, o trigo, o leite, a margarina e as gotas de balnilha

3.Bata bem

4.Por último acrescente o fermento batendo na velocidade mínima por 30 segundos

5.Assar em forno médio por 40 minutos ou até dourar

6.Deixe esfriar, corte ao meio e recheie

Recheio:

1.Bata na batedeira o creme de leite sem soro com a manteiga depois junte o leite condensado, por último o leite ninho

2.Coloque bis, bombom ou chocolate ralado no meio e cobertura pode ser chocolate branco ou preto