BOLO DE FUBÁ DIET

Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de adoçante de forno e fogão
• 3 xícaras (chá) de iogurte desnatado
• 4 ovos inteiros
• 1/2 tablete de margarina
• 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 9 colheres (sopa) de fubá
• Erva doce
• Pedaços de queijo

Modo de preparo

• Bata o iogurte, adoçante, ovos, margarina (pode ser óleo), queijo ralado e o fubá no liquidificador.
• Depois coloque a erva doce e os pedaços de queijo.
• Adicione a massa à forma untada e enfarinhada.
• Asse a 180C.

Fonte: Comida e Receitas -