sábado, 11 de setembro de 2010

Doce diet de abóbora e ameixa

Ingredientes

3 xícaras de abóbora japonesa sem casca cortada em cubinhos

3 colheres de Tal e Qual (adoçante)

1 pau de canela

5 cravos da Índia

2 xícaras de água


Calda:

1 xícara de ameixas picadas

2 colheres de sopa de Tal e Qual

1 xícara de água


Como Fazer

Cozinhe todos os ingredientes até que a abóbora comece a se desmanchar.

Retire a canela e os cravos.

Bata o doce no liquidificador e leve a gelar em uma compoteira.

Calda:

Misture todos os ingredientes leve ao fogo, e espere engrossar um pouco.

Deixe esfriar e coloque sobre o doce gelado.

Sirva bem gelado

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