Receita de Mousse Salgada

Ingredientes

• 1/2 xícara de água
• 1 xícara de maionese
• 1 xícara de creme de leite
• 1 sachê de gelatina sem sabor, incolor (12 gramas)

Como Fazer

Passo 1 - Comece dissolvendo a gelatina na água.

Passo 2 - Esquente, resfrie e reserve.

Passo 3 - Misture de forma eficiente todos os ingredientes, inclusive aqueles opcionais se resolver usar. Por último você deve acrescentar o ingrediente principal.

Passo 4 - Adicione a gelatina que já deve estar dissolvida na água, misture tudo bem.

Passo 5 - Unte uma forma usando óleo e coloque a mousse. Conserve colocando na geladeira.

Ingredientes Opcionais

• 1/2 xícara de molho de tomate temperado
• 1/2 xícara de catchup
• Sal
• Pimenta
• Suco de limão
• Orégano
• Hortelã

Dicas de Ingrediente Principal

250 gramas de presunto moído

250 gramas de ricota

300 gramas de provolone ralado

300 gramas de salmão cozido

300 gramas de tomate seco

1 xícara de azeitonas picadas

2 xícaras de salame picado

1 lata de atum em conserva

1 vidro de palmito

Dicas

Se você preferir pode bater os ingredientes no liquidificador e deixar apenas a gelatina e a água para adicionar depois.

Os ingredientes opcionais devem ser escolhidos de acordo com o ingrediente principal que você escolher.