Ravioli da mama

  Ingredientes:

1 Pacote de Ravioli congelado de queijo (massa fresca também fica bom)

1 Litro de leite

50gr de farinha de trigo

50gr de manteiga

1/2 cebola

1 folha de louro

2 cravos

Pimenta do reino

Noz moscada

Sal

Modo de preparo

Coloque a Massa para cozinhar em água fervente com uma pitada de sal. (se for massa fresca cuidado pois cozinha rápido).

Molho:

Faça uma incisão  na parte superior ou na lateral da cebola e encaixe a folha de louro e os cravos.(reserve)

Coloque o Leite para ferver e coloque a cebola.

Em outra panela coloque a manteiga e a farinha cozinhe a farinha bem, mas não deixe escurecer, vá acrescentando aos poucos o leite que esquentou (+- uma concha) vá mexendo até que encorpore.

Tempere a gosto com Pimenta do reino, sal e noz moscada!