quinta-feira, 21 de agosto de 2014

Risoto cremoso

risoto cremoso

ingredientes

  • 3 xícaras de chá de arroz cozido
  • 2 unidades de gema de ovo
  • salsinha
  • presunto magro
  • 1 xícara de chá de requeijão culinário

modo de preparo

  1. Junte o arroz cozido com as gemas, o requeijão, a salsinha picada e misture bem.
  2. Adicione o presunto picado.
  3. Coloque em uma fôrma e polvilhe o queijo ralado.
  4. Leve ao forno para gratinar e sirva.

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