100 g de carne seca cozida e desfiada
300 g de purê de batata
2 fatias de mussarela
50g de catupiry
Cebola e salsinha à gosto
Modo de Preparo
Em um recipiente de louça ou barro deposite primeiro o purê e, em
seguida, a carne seca, temperada com cebola e salsinha.
Depois acrescente as fatias de mussarela e cubra com uma colher
de purê.
Complete com o catupiry e leve ao forno.
Retire quando o escondidinho estiver com a crosta dourada.
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