Ingredientes
6 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de sopa de fermento
1 cabeça de alho média picada e frita em meia xícara de óleo
2 e meia xícaras e água
Modo de Preparo
Misture o fermento com a farinha de trigo, adicione o sal e o
açúcar. Coloque o óleo com o alho. Trabalhe a massa adicionando a
água. Sove bem. Deixe crescer em local aquecido, até dobrar de
volume. Forme os pães. Coloque-os em formas untadas e
enfarinhadas. Deixe crescer novamente, pincele gema batida. Leve
para assar em forno médio pré-aquecido por 40 minutos.
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